Zeytin yetiştiriciliğinde Haziran, çiçeklenmenin bittiği ve meyve tutumunun başladığı kritik bir dönemdir. Bu ayda yapacağınız sulama, izleme ve bakım işlemleri, sonbahardaki hasadın hem miktarını hem de yağ kalitesini doğrudan belirler. İşte Haziran ayında zeytinliğinizde yapmanız gerekenler — bilimsel kaynaklarla.
## 1. Meyve Tutumu ve Çekirdek Sertleşmesi Dönemi
Zeytin meyvesi, birçok sert çekirdekli meyve gibi **çift sigmoid** büyüme deseni izler. Bu süreci anlamak, sulama planınızın temelidir:
- **Birinci aşama (meyve tutumu sonrası):** Hücre bölünmesi ve büyümesi hızlıdır. Bu dönem **bol su ister** — ağacı iyi sulamanın tam zamanıdır.
- **İkinci aşama (çekirdek sertleşmesi - pit hardening):** Meyve boyutunda çok az değişim olur, çekirdek olgunlaşır ve sertleşir. Bu dönemde ağaç **daha az neme ihtiyaç duyar**, sulama seyrekleştirilebilir.
Makalenin devamını okumak için üye olun
47 paragraf daha · Ücretsiz üyelik yeterli