Toprak sadece bir yetişme ortamı değil, canlı bir ekosistemdir. Yoğun kimyasal gübre kullanımı, topraktaki organik maddeyi tüketerek mikrobiyal yaşamı felç eder. Oysa doğanın bize sunduğu en güçlü onarıcı yöntemlerden biri yeşil gübrelemedir. Fiğ, yonca, bakla gibi baklagiller ve hardal, turp gibi diğer bitkiler, çiçeklenme döneminde toprağa gömüldüğünde, hem azot fiksasyonu yapar hem de toprağın havalanmasını sağlar.
Bu yöntem, kimyasal gübre ihtiyacını %30-40 oranında azaltır. Katılımsız tarım modelinde, yeşil gübrenin maliyeti düşük, faydası yüksektir. Üstelik toprağın su tutma kapasitesini artırarak kuraklıkla mücadelede de etkilidir. Unutmayın, sağlıklı toprak, sağlıklı besinin ilk adımıdır.
Akademik Kaynak: Özyazıcı, M. A., & Aydoğan, M. (2018). Yeşil gübrelemenin toprak özellikleri ve verim üzerine etkileri. Türkiye Tarımsal Araştırmalar Dergisi, 5(3), 287-295.